紫薯放什么好吃 紫薯芝麻饼怎么做

1、紫薯放芝麻、糯米粉好吃。

2、紫薯芝麻饼做法:紫薯洗干净以后削皮(先削皮在蒸紫薯,可以让紫薯的口感更加甘爽,更方便蒸熟)。把紫薯放入锅中蒸,大火蒸大概30分钟就可以了,当然,也要看情况而定,蒸熟即可。

3、将蒸熟的紫薯压成泥状,压成细腻松软的泥状最好。根据自己的口味按情况加入白糖。

4、加入糯米粉(没有糯米粉可以使用面粉替代),然后倒入牛奶,可以使紫薯泥变得软糯,然后将紫薯泥揉匀。

5、然后将紫薯泥团成圆球,并且均匀的沾上熟芝麻。将团好的紫薯球按压成紫薯饼。

6、将紫薯饼放入烤箱,上下火160度,烤15分钟左右,松软香甜的紫薯饼就做好了。家中没有烤箱的可以用电饼铛或者平底锅少放油,小火煎熟也可以。