东北或者一些口音较重的地区

习惯快节奏地说“敲幺”

上海、深圳等时尚的地区

会洋气地直呼“Seven Eleven”

广州人会很亲密地叫它“七仔”

而事实上也的确如此

很多人早已把它视为自己的家人

在这家带有“橙绿红”门牌的便利店里

穿梭着在城市拼搏的人

据此前相关报道

7-11的日本母公司宣布

计划进行大规模调整:

更重磅的消息是

公司旗下便利店的店铺数量也将调整

而早在今年3月份

「7-Eleven」就已经出现端倪

当时由于劳动力短缺

这种情况不只发生在日本

广东「7-Eleven」开始一间间地消失

早在2012年的时候

近几年因为租约到期

「7-Eleven」撤走的现象也比比皆是

《2019中国便利店发展报告》指出

中国便利店在2018全年销售额为2264亿元

门店数量达到12万家

但7-11在门店数量排行榜中,仅排第10

败给了美宜佳、易婕、昆仑好客等便利店

截止目前

7-11在全国拥有门店1882家店

其中珠三角地区就占有1000多家

进军北场15年,仅开266家门店

进入上海10年,近两年更是零增长

一年多都未能开出一家新店

种种迹象都告诉我们

1927年诞生于美国的7-11

其前身为“南大陆制冰公司”

后来因当地居民的需求

开始销售牛奶、鸡蛋等生活用品

才开始出现便利店的雏形。

到了1946年,南方公司决定将营业时间

延长为早上7点到晚上11点

于是就有了“7-ELEVEN”

1973年的时候

日本伊藤洋华堂公司与美国南方公司

签订地区性特许加盟协议

为了满足顾客需求

在1975年还将便利店营业时间

变更为24小时全天候营业

后来因为美国南方公司多元化扩张失败

日本伊藤洋华堂购买了其公司73%的股份

经过一番周折,最终归属为日本公司

中国「7-Eleven」由三家公司分别经营

广州隶属的华南市场代理权

掌握在香港牛奶国际手上

1996年7月11日,广州的一家7-11分店

图片by @好多广州人唔知嘅野

从香港传到广州的7-11

普遍都带有浓厚的“港味”

导致很多人曾一度还以为

熟食供应、自助区设计、

交通卡充值等各种服务……

都跟港版「7-Eleven」如出一辙

这些元素在其他城市

早期的便利店中是很难见到的

几百米就能看到的网点密度

一碗碗有着浓厚港味的

还有那独有的“自由斟”、“思乐冰”……

霎时间捕获了不少人的心

也占据许多人心中便利店的首要位置

对于一些上了年纪的广州人来说

即便他们不知道这里是

年轻人最喜欢的“饭店”之一

他们也肯定知道“充羊城通要找这个7”

过去广州人充值羊城通的主要方式

除了羊城通便利站外

就是到「7-Eleven」

在那个香港娱乐还是很受欢迎的年代

「7-Eleven」对于广州年轻人

还有一个作用,就是“追星”

学生党放学后总喜欢待在店里的杂志区中

寻找用自己偶像做封面的八卦杂志、报纸

上班族的下午茶时光

也爱到这里听着熟悉的粤语歌

要一包明星同款的香烟

喝一杯同款的港式柠檬茶和咖啡奶茶

在7-11辉煌的时候

遍及全世界200多个国家地区

拥有超过56000多家店铺!

在2016年,7-11更是在中国内地创下

近100亿元的净利润的成绩

但辉煌不过一时

当全家、美宜佳、喜士多等一些本地品牌的

连锁便利店开始满天飞

各个便利店间早已发起激烈的竞争

无人便利店可以刷脸支付

易捷有了自营咖啡品牌

苏宁小店实现线上线下购物

在2018年已经开出超4000家门店

很多便利店可以提供生活配套服务

但,7-Eleven依然固步自封

缺乏本土化改革

机械地按照日系便利店的营业模式

跟不上其他本土便利店的“先进化”

即使7-11已经紧急采取开放加盟策略

但效果貌似不怎么起色

甚至还出现了一些令人反感的现象

网上开始出现大量差评

加盟店的服务态度和商品质量较差

价格昂贵、味道大不如以前

苛刻的开店要求

租金压力的加剧

导致这家从前城市人首选的便利店

慢慢沦落为“备胎”

以往零售业内还说:“世上只有两家便利店,7-11便利店和其他便利店。”

现在看来,7-11便利店日渐冷清,它也不再是中国零售业的主角,“巨无霸”的时代已经过去。

7-11便利店正在悄悄消失

折叠了一代广州人的回忆

作为“港里港气”的广州仔女

对这个带点港味还有着本土文化的便利店

更是有种说不出的情结

在电影《春娇与志明》里

张志明与余春娇第一次相遇

是在街角的7-11便利店

类似的爱情场景

你是否也有过似曾相识的经历?

被调到北京工作的张志明,有一次还执意让余春娇从香港7-11带一份肉酱意粉,春娇问志明:“我真搞不懂,便利店的东西有什么好吃?”

志明回答她:“这是童年的回忆。”“它真的有点咸,肉也不多,但喜欢就是喜欢。”

失恋的金城武趴在便利店里,一边研究凤梨罐头保质期,一边等待跟自己约定的过期时间……

是的,7-11带给我们的不止是一间普通便利店,更是一种回忆。我喜欢它,它就是我的情感的支柱。

虽然有不少人吐槽7仔的不足

但这十几二十平方米的便利店里

见证过许多人成长中难忘的时刻

温暖过许多夜归者的心

也包容过许多人的辛酸与泪水

它更是他们从异地回来时,能瞬间感受到家庭般温暖的安全感;更是在无数个孤独无助的时刻,给予帮助与拥抱的依靠。

也许在往后的日子里我们会偶尔怀念那份因为省钱而吃腻鱼蛋车仔面。

一个方便面、一盒即热快餐、不限量添加的酱汁、一杯思乐冰、一碗碗仔翅、一碗关东煮、鱼蛋……都有一种7仔专属的“广式情怀”!

未来的7-11何去何从,我们无法预知。

但不管怎样,愿7-11永远是广州人心中的“7仔”,它能够温暖每一位夜归者,陪伴我们度过疲惫的时刻。

【今日话题】

你与711有什么难忘的回忆?