新鲜燕窝怎么吃怎么做法 如何吃燕窝

1、食材:燕窝20g、矿泉水1000ml、冰糖10g、红枣10g。

2、将燕窝放在碗里,并倒入矿泉水淹燕窝,等燕窝发泡完全后(大概需要2个小时左右),在认真把里面碎毛挑掉。

3、燕窝完全洗干净后(注意洗燕窝的水都要用矿泉水哦),准备一个隔水炖的小锅

4、矿泉水放在水壶里面烧开,并倒入隔水炖的内胆里面,再倒入沥干的燕窝和红枣,大火炖1个小时,小伙炖半个小时后;加入冰糖(可根据自己的喜爱着实添加冰糖)融化,即可食用。