土豆萝卜小米饭怎么做好吃 土豆焖小米饭的做法

1、材料:土豆一个,大米3杯,小米1杯,葱适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。

2、土豆洗干净去皮,切小块。

3、炒锅放比平时炒菜多一些的油。

4、放入姜片煸香。

5、加入土豆块慢火煎。

6、煎至2面微黄,加入少许盐炒制均匀。

7、大米小米混合后,洗干净,按平时煮饭一样放水。

8、加入煎好土豆。

9、加入一勺盐和少许生抽,拌均。

10、启动煮饭。

11、煮好的土豆饭,先翻一翻。

12、炒锅放油,加入葱花,少许生抽,炒制一份葱油,拌入米饭即可。