这3种食物别吃,,杀伤力堪比“砒霜”,别粗心损害全家健康

俗话说“民以食为天”,美食可以让人心情愉快,可以让我们更健康。但是很多的食物也并不是我们想的那么好,也会暗藏危险。这3种食物别吃,,杀伤力堪比“砒霜”,别粗心损害全家健康。每种食物都有它自己的特质,在某种情况下也会产生危害身体健康的物质,为了全家的健康,一起了解一下吧!

1、腐烂的姜

姜是我们生活中必不可少的调味料,而且好为还是一味价值很高的中药,姜的保质期也是比较长的。但是因为天气的原因,姜还是会有腐烂的情况,这时候大多数人的做法都是将腐烂的切掉,剩下的继续用。姜在腐烂的时候回产生一种叫黄樟素的有毒物质,一旦进入身体,就会引起食物中毒和细胞病变,即使另一半没有腐烂也应该扔掉。而且黄樟素是无法被高温杀死的,为了全家的健康腐烂的姜一定不能再用了。

2、肉豆蔻

肉豆蔻是一种很常见的香料,其香味独特,放在食物中可以更好的提炼出味道。但是肉豆蔻含有大量的脂肪油,脂肪油主要是萜烯类和肉豆蔻酸,如果大量食用的话,容易引起中毒,出现神昏、瞳孔散大及惊厥的症状,还会伤害神经系统,出现迷幻的情况,严重的话还会致人死亡。所以不要轻易的尝试肉豆蔻。

3、腌菜

腌菜爽口开胃,是食欲不振的必备下饭菜,很多地区都有腌制腌菜的习惯,几乎每餐都少不了。腌菜在腌制的过程中添加了大量的盐,所含的盐分很高,而且还会产生一种叫亚硝酸盐的致癌物质,如果过量食用的话,会损害胃肠道粘膜,增加肠胃的负担,提高高血压的风险,还会引起细胞病变。腌菜虽然下饭,但也不可多吃。

做一个吃货是很幸福的事,但是前提是要吃得好,不能瞎吃。尤其是在要照顾全家饮食的时候,为了家人的健康,以上3种食物一定不能多吃,最好不吃。